Endlich haben wir es geschafft!

Nach einem Jahr Vorbereitung wurde Süd-Eis nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau zertifziert.

Zulässig ist das Logo nur auf Produkten, die zu mindestens 95 % aus Bio-Zutaten bestehen und zusätzlich strenge Vorgaben für die verbleibenden 5 % erfüllen.